|
Gevulde Kleine Tomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 20-30 kleine tomaatjes, 500 gram ontbijtspek geseden en langzaam uitgebakken, 2 heel fijn gesneden groen uitjes, paar takjes peterselie fijngeknipt, 2 el parmezaanse kaas, 1/2 kopje mayonaise.
Voorbereiding: Kapje van tomaatjes afsnijden, zo veel mogelijk van de zaden eruit halen met een kleine lepel en omgekeerd even laten uitlekken op een keukenrol.
Bereidingswijze: De ingredienten voor de vulling goed door elkaar prakken, met een smalle lepel de tomaatjes vullen.
|
|
|